您的浏览器不支持或者禁用了cookie功能,本站部分功能不可用,请修改设置或换个浏览器浏览本站!
专业品酒师咨询
在线品酒师
红酒世界网
荔仙酒庄Chateau Prieure-Lichine

荔仙酒庄(Chateau Prieure-Lichine)位于波尔多(Bordeaux)左岸的梅多克(Medoc)产区,是梅多克区分布最为零散的酒庄之一。酒庄大约有40块葡萄地,分散在玛歌(Margaux)周围。1855年,在梅多克评级中荔仙酒庄被评为列级酒庄四级庄(Quatrieme Grands Crus Classes)。

   荔仙酒庄的历史最早可追溯到中世纪。与大多数的波尔多酒庄如贝卡塔纳酒庄(Chateau Boyd Cantenac)、侯伯王酒庄(Chateau Haut-Brion)以及远至包括勃艮第及德国葡萄酒之河沿岸地区在内的酒庄一样,荔仙酒庄的前身是一个教会的修道院。在罗马时期,由维尔得耶修道院(Abbaye de Vertheuil)的僧侣创立,生产的葡萄酒供应给卡塔纳(Cantenac)的圣·迪迪埃(Saint-Didier)教区,以供用餐和宗教仪式。但数个世纪之后,这里的酒也开始外售,这为修道院带来了可观的经济收入。

  13世纪时,卡塔纳小修道院便由教皇克莱蒙德五世(Clement V)接管,在他的管理下,修道院的葡萄园得到很大的发展。但在16和17世纪时,修道院的葡萄园还是种植着多类作物,直到18世纪才有所改变。当时,由于梅多克地区的酒引起人们极大的兴趣,特别是英国人,修道院的这块土地便由混合种植改为种葡萄树。此后,修道院经历了一段频繁易主的过程,再加上当时的一些像白粉霉和根瘤蚜虫之类的葡萄园疾病,以及经济萧条和战争的影响,一度陷入了衰落状态。直到1951年,艾力斯·荔仙(Alexis-Lichine)以8,000英镑的价格收购了小修道院,并于1953年收获了接手葡萄园后的第一批葡萄酒。同年,列级名庄理事会(Syndicate of Classified Growths)正式批准把修道院的名字更改为“荔仙酒庄”(Prieure Lichine),以艾力斯的名称命名酒庄。

  艾力斯接管酒庄之后,通过从附近名庄买入或租借土地不断地扩充葡萄园,使酒庄横跨了玛歌产区的五个公社:玛歌 (Margaux)、康特那(Cantenac)、拉巴德(Labarde)、阿尔萨克(Arsac)和苏松(Soussans)。此外,他还修建了酒窖,并根据酒庄所处状况对其进行大量投资,由此荔仙酒庄成为玛歌酒的新生先锋者。1990年,艾丽斯的儿子沙查(Sacha)扩大了葡萄园的面积,使之达到70公顷。同时,他还聘请米歇尔-罗兰(Michel Rolland)担任酒庄的酿酒顾问。然而,酒庄却在1999年易主伯兰德集团 (Ballande)。直到今天为止,这家公司依然在经营着酒庄。

   在酿造工艺上,荔仙酒庄正牌所采用的葡萄都是手工采摘的,经挑拣与压榨后浸皮3至4个星期,然后放入控温的水泥大桶中发酵。在发酵过程中,葡萄汁每天淋皮两次,以保持酒帽的湿润。接着发酵完的酒液被装入橡木桶陈酿16-18个月以上,陈酿时酒庄会每年更新50%的橡木桶,每三个月滗析一次,最后装瓶。而副牌酒则采用更年轻的葡萄树出产的葡萄酿成,或采用未能用于酿造正牌酒的葡萄,酿成的酒在橡木桶中陈年大约12-18个月。副牌酒小荔仙虽然陈年潜力要比正牌酒逊色一些,但与正牌酒一样有着出色的品质。

  荔仙酒庄正牌酒酒体柔顺优雅,在最好的年份中,它们拥有美妙芬芳的酒香,并在口感中展现出坚实的结构与余味悠长的果味。最佳年份有2000年、2003年、2004年和2005年。相比正牌酒,小荔仙虽然在浓烈度与陈年潜能上都稍微弱一些,单宁含量较低,但口感更柔顺,酒体更丰富,不失为一款美味佳酿。

  • 酒庄拥有者:伯兰德集团(Ballande et Meneret)
  • 所在产区:梅多克
  • 酒庄等级:梅多克四级酒庄
  • 年产量:192,000 瓶
  • 红葡萄比例:50%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、45%梅洛(Merlot)和5%味而多(Petit Verdot)
  • 主要葡萄品种:赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
  • 其他葡萄品种:梅洛(Merlot)和味而多(Petit Verdot)
  • 土壤类型:砂砾土和黏土
荔仙酒庄葡萄酒
共2款葡萄酒1/1
2012年荔仙酒庄红葡萄酒 1855列级庄
2012年荔仙酒庄红葡萄酒2012 Chateau Prieure-Lichine,Margaux,France

法国 » 玛歌|荔仙酒庄|赤霞珠、梅洛、味而多|750ml

【RP 91分】【JS 92分】【WS 90分】

网上商城价: ¥515 库存:188

数量:

加入购物车
2016年荔仙酒庄红葡萄酒 1855列级庄
2016年荔仙酒庄红葡萄酒2016 Chateau Prieure-Lichine,Margaux,France

法国 » 玛歌|荔仙酒庄|梅洛、赤霞珠、味而多|750ml

【JS 93-94分】【WS 91-94分】【WE 93-95分】

期酒税前价 ¥288 可售数量:93

数量:

加入购物车
Expect
上一页 1 下一页 共 1 页    跳转到  页 确定
看看其他酒庄
大荷马庄园Domaine du Grand Ormeau
拉菲古堡Chateau Lafite Rothschild
博悦酒庄Chateau Bellegrave du Poujeau
西蒙酒庄Chateau Lestage Simon
碧希乐B Cellars
路易雷米酒庄Domaine Louis Remy
乐思宾城堡Chateau les Sapins de Gaillou
富迪酒庄Fontodi
巴赫酒庄Domaine Parent
骊兰古堡Chateau Lilian Ladouys
塞芬父子酒庄Serafin Pere & Fils
林迪斯河酒庄Lindis River Wines
布瓦洛酒庄Domaine Henri Boillot
尚马龙酒庄Chateau Enclos Haut-Mazeyres
0