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贝塔酒庄Chateau Tour de Pez

贝塔酒庄(Chateau Tour de Pez)是法国波尔多圣埃斯泰夫(Saint-Estephe)产区的酒庄之一,在中级酒庄联盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)2012年发布的中级酒庄(Cru Bourgeois)名单中榜上有名。

 
  贝塔酒庄在16世纪时是侯伯王酒庄(Chateau Haut-Brion)曾经的拥有者彭塔克家族(Pontac)与福梅(Fumel)家族的财产。到了17世纪时,酒庄归为维尔得耶修道院(Abbey of Vertheuil)所有。1931年,酒庄的名称正式改为现在的贝塔酒庄。1989年,菲利普·卜夏拉(Philippe Bouchara)买下该酒庄,并一直经营至今。
 
  贝塔酒庄目前的葡萄园面积为30公顷,其中有55%的土地用来栽培梅洛(Merlot)葡萄,有38%的土地用来栽培赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄,有4%的土地用来栽培味而多(Petit Verdot)葡萄,还有3%的土地用来栽培品丽珠(Cabernet Franc)葡萄。所有这些葡萄树的平均树龄为35年。当葡萄达到理想的成熟状态后,酒庄会通过人工方式进行采摘。采摘后的葡萄经过筛选、破皮后,会进入具有温控功能的不锈钢发酵罐中进行为期3至4周的发酵阶段。发酵得来的葡萄酒之后会再在40%新的法国橡木桶中熟成12至14个月,最后在酒庄内装瓶。
 
  贝塔酒庄干红葡萄酒(Chateau Tour de Pez, Saint-Estephe, France)是贝塔酒庄的正牌葡萄酒,目前的年平均产量为120,000瓶。此外,酒庄还出产一款法文名称为“Hauts de Pez”的副牌葡萄酒,目前的年平均产量为88,000瓶。
 
 
  • 酒庄拥有者:菲利普·卜夏拉(Philippe Bouchara)
  • 所在产区:圣埃斯泰夫
  • 酒庄等级:梅多克中级酒庄
  • 年产量:200,000瓶
  • 红葡萄面积:30公顷
  • 红葡萄比例:梅洛(Merlot)55%、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)38%、味而多(Petit Verdot)4%、品丽珠(Cabernet Franc)3%
  • 主要葡萄品种:梅洛
  • 其他葡萄品种:赤霞珠、味而多、品丽珠
贝塔酒庄葡萄酒
共2款葡萄酒1/1
2012年贝塔酒庄红葡萄酒 波尔多中级庄
2012年贝塔酒庄红葡萄酒2012 Chateau Tour de Pez,Saint-Estephe,France

法国 » 圣埃斯泰夫|贝塔酒庄|赤霞珠、梅洛、品丽珠|750ml

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2008年贝塔酒庄红葡萄酒 波尔多中级庄
2008年贝塔酒庄红葡萄酒2008 Chateau Tour de Pez,Saint-Estephe,France

法国 » 圣埃斯泰夫|贝塔酒庄|赤霞珠、梅洛、品丽珠|750ml

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