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味而多 Petit Verdot

典型香气:黑醋栗、黑莓、蓝莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和烟熏等

  起源:

  味而多(Petit Verdot)源自法国西南部的吉伦特河(Gironde)流域,其名字中的“Verdot”由意表绿色的“Vert”演变而来,表明了其因晚熟的缘故,果皮在采摘时常常还带有青绿色的特性。

  科学家经过DNA分析,发现味而多和杜拉斯(Duras)杂交能生产特雷索(Tressot)白葡萄。

  品种特征和生长条件:

  味而多属于发芽早而成熟晚的葡萄品种,甚至比赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的成熟期更晚。其繁殖能力强,产量较高,果小皮厚,因而对灰霉病的抗病能力强。味而多在砾石土壤中表现极佳,不耐干旱,在凉爽气候条件下会出现部分无籽、表皮呈绿色的小果。

  主要种植区域和特色:

  法国

  当味而多完全成熟时(当然在波尔多并不容易实现),用其酿造的酒款颜色深邃,强劲有力、口感丰富,单宁强劲,适宜陈年。虽然当今味而多在波尔多混酿中只占一小部分,但是在19世纪,味而多是位于吉伦特河左岸的盖瑞葡萄园(Queyries Vineyard)的主要品种。1988年,由于成熟较晚,味而多在法国的总种植面积降到了338多公顷。不过到2009年时,该品种的总种植面积已回升至862多公顷,其中大部分分布在波尔多地区,这有可能是由于全球变暖的缘故。

  西班牙

  味而多在20世纪90年代被引进西班牙,截止2008年,该品种在西班牙的种植面积已达到1,042公顷,主要分布在门特里达(Mentrida)、胡米亚(Jumilla)、 卡斯蒂利亚-拉曼恰(Castilla La Mancha)和阿尔曼萨(Almansa)这4个产区。味而多在西班牙能够很好地成熟,易于酿造出优质而肥美的单一品种葡萄酒,这些葡萄酒通常酒色颇深,高单宁,散发着黑色水果、矿物质、甘草和黑胡椒的风味。

  意大利

  截止至2000年,味而多在意大利的种植面积为63公顷。该品种在意大利主要用于与其他品种混合酿制玛尔玛(Maremma)产区的超级托斯卡纳(Super Tuscan)葡萄酒,但也有少量用味而多酿制的单一品种葡萄酒,这些酒多带有花岗岩土壤赋予的泥土香气,风味浓郁,单宁量多。

  澳大利亚

  在澳大利亚,味而多是一个广受欢迎的葡萄品种,在澳大利亚较为温暖的的河地(Riverland)、墨累河岸地区(Murray Darling)及滨海沿岸(Riverina)等产区,味而多被用作西拉(Syrah)的替代品种。到2008年,味而多在澳大利亚的总种植面积达到了1,354多公顷,主要分布在内陆地区及迈拉仑维尔(McLaren Vale)、玛格利特河(Margaret River)和库纳瓦拉(Coonawarra)等产区。澳大利亚生产的味而多单一品种葡萄酒通常颜色深邃,酒体饱满而口感丰富,单宁顺滑,带有深色水果风味,偶尔会有些许花香。

  美国

  在美国加利福尼亚州(California),到2008年止,味而多的种植面积增加到了1,779公顷,主要分布在纳帕谷(Napa Valley)和索诺玛(Sonoma)产区,主要用于酿制梅里蒂奇(Meritage)混酿酒。2006年,华盛顿州(Washington State)味而多的种植面积为53公顷,主要用于波尔多混酿风格的葡萄酒。除此之外,美国其他州内也种植有少量味而多。

  南非

  在南非,该品种种植区域也越来越广泛,1998年,其种植面积只有20公顷,而2008年增加到了634公顷,主要分布在斯特兰德(Stellenbosch)和帕尔(Paarl)产区,除了用于混酿,也用来酿造单一品种葡萄酒。

  此外,该品种在以色列、葡萄牙、土耳其、阿根廷和智利也有少量种植。

中文别名:小维多、小华帝
英文别名:Bouton Blanc, Carmelin, Heran, Lambrusquet, Petit Verdau, Petit Verdot Noir, Verdau, Verdot, Verdot Petit
原产地: 法国
种植区域: 法国、西班牙、意大利、澳大利亚、美国和南非等
(味而多)葡萄酒
共137款葡萄酒1/3 >
2011年枫宏城堡红葡萄酒 波尔多中级庄
2011年枫宏城堡红葡萄酒2011 Chateau Fonreaud, Listrac, France

法国 » 里斯特哈克|枫宏城堡|赤霞珠、梅洛、味而多|750ml

【WE 91分】

网上商城价: ¥215 库存:1078

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2011年吉帝酒庄红葡萄酒 波尔多中级庄
2011年吉帝酒庄红葡萄酒2011 Chateau Guitignan, Moulis, France

法国 » 穆利斯|吉帝酒庄|赤霞珠、梅洛、品丽珠、味而多|750ml

网上商城价: ¥189 库存:541

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2012年佩雷恩城堡红葡萄酒 波尔多中级庄
2012年佩雷恩城堡红葡萄酒2012 Chateau Peyrabon, Haut-Medoc, France

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【WE 92分】

网上商城价: ¥175 库存:490

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2012年巴纳酒庄红葡萄酒 波尔多中级庄
2012年巴纳酒庄红葡萄酒2012 Chateau la Branne, Medoc, France

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网上商城价: ¥169 库存:425

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2011年贝诺斯城堡红葡萄酒 波尔多中级庄
2011年贝诺斯城堡红葡萄酒2011 Chateau Cambon La Pelouse, Haut-Medoc, France

法国 » 上梅多克|贝诺斯城堡|赤霞珠、味而多、梅洛|750ml

【JR 16分】【TA 90分】【巴黎农业大赛 银奖】【国际葡萄酒烈酒品评赛 银奖】

网上商城价: ¥218 库存:736

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2011年迪威城堡红葡萄酒 波尔多中级庄
2011年迪威城堡红葡萄酒2011 Chateau Devise d'Ardilley, Haut Medoc, France

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【WE 90分】

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2012年唐奈尔庄园红葡萄酒 波尔多中级庄
2012年唐奈尔庄园红葡萄酒2012 Chateau la Tonnelle, Haut-Medoc, France

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2013年卡伯特酒庄红葡萄酒 波尔多中级庄
2013年卡伯特酒庄红葡萄酒 2013 Chateau Capdet, Listrac-Medoc, France

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【醇鉴世界葡萄酒大赛 提名】

网上商城价: ¥165 库存:58

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2013年巴特利酒庄红葡萄酒 1855列级庄
2013年巴特利酒庄红葡萄酒2013 Chateau Batailley, Pauillac, France

法国 » 波雅克|巴特利酒庄|赤霞珠、梅洛、味而多|750ml

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2013年蔻德福赤霞珠红葡萄酒 美国名庄
2013年蔻德福赤霞珠红葡萄酒2013 Coup de Foudre Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA

美国 » 纳帕谷|蔻德福|赤霞珠、品丽珠、味而多|750ml

【RP 93分】【JS 94分】【Vinous 93分】

网上商城价: ¥1680 库存:54

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2011年佩都红葡萄酒 美国名庄
2011年佩都红葡萄酒2011 Vin Perdu Red Wine, Napa Valley, USA

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【安东尼·盖洛尼 94分】

网上商城价: ¥1380 库存:76

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2013年浮士德帕特赤霞珠红葡萄酒 美国名庄
2013年浮士德帕特赤霞珠红葡萄酒2013 Faust The Pact Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA

美国 » 纳帕谷|浮士德酒庄|赤霞珠、梅洛、味而多、品丽珠|750ml

【RP 92分】【JS 91分】

网上商城价: ¥768 库存:60

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2013年浮士德赤霞珠红葡萄酒 美国名庄
2013年浮士德赤霞珠红葡萄酒2013 Faust Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA

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【WA 90分】【JS 92分】

网上商城价: ¥570 库存:59

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2011年奥克威弗兰恩红葡萄酒 美国名庄
2011年奥克威弗兰恩红葡萄酒2011 Oakville East Franc'N Stern, Oakville, USA

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【WE 93分】

网上商城价: ¥835 库存:58

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2012年奥克威伊博尔赤霞珠红葡萄酒 美国名庄
2012年奥克威伊博尔赤霞珠红葡萄酒2012 Oakville East Exposure Cabernet Sauvignon, Oakville, USA

美国 » 纳帕谷|奥克威酒庄|赤霞珠、品丽珠、味而多|750ml

【JS 92分】【WE 91分】

网上商城价: ¥750 库存:58

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2013年拉图嘉利城堡红葡萄酒 1855列级庄
2013年拉图嘉利城堡红葡萄酒2013 Chateau La Tour Carnet, Haut Medoc, France

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2013年金玫瑰城堡红葡萄酒 1855列级庄
2013年金玫瑰城堡红葡萄酒2013 Chateau Gruaud Larose, Saint-Julien, France

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【WE 90分】【B&D 18分】【《福斯塔夫杂志》 90分】

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2014年龙船庄园红葡萄酒 1855列级庄
2014年龙船庄园红葡萄酒2014 Chateau Beychevelle, Saint-Julien, France

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【RP 91-93分】【JS 93-94分】【WS 92分】

网上商城价: ¥905 库存:35

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2013年乐夫波菲庄园红葡萄酒 1855列级庄
2013年乐夫波菲庄园红葡萄酒2013 Chateau Leoville-Poyferre, Saint-Julien, France

法国 » 圣朱利安|乐夫波菲庄园|赤霞珠、品丽珠、梅洛、味而多|750ml

【RP 91分】【JS 92分】【WS 90分】

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2011年碧尚女爵酒庄红葡萄酒 1855列级庄
2011年碧尚女爵酒庄红葡萄酒2011 Chateau Pichon-Longueville Comtesse de Lalande, Pauillac, France

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【JS 93分】【WS 91分】【Decanter 91分】

网上商城价: ¥1150 库存:106

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2013年费里埃庄园红葡萄酒 1855列级庄
2013年费里埃庄园红葡萄酒2013 Chateau Ferriere, Margaux, France

法国 » 玛歌|费里埃庄园|品丽珠、味而多、梅洛、赤霞珠|750ml

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2013年达玛雅克城堡红葡萄酒 1855列级庄
2013年达玛雅克城堡红葡萄酒2013 Chateau d'Armailhac, Pauillac, France

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【JS 90分】【Decanter 90分】【WE 91分】

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2011年宝梦酒庄红葡萄酒 波尔多中级庄
2011年宝梦酒庄红葡萄酒2011 Chateau Beaumont, Haut-Medoc, France

法国 » 上梅多克|宝梦酒庄|赤霞珠、梅洛、味而多|750ml

【WE 91分】【TA 90分】

网上商城价: ¥210 库存:590

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2007年墨干酒庄红葡萄酒 波尔多中级庄
2007年墨干酒庄红葡萄酒2007 Chateau Maucamps, Haut-Medoc, France

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网上商城价: ¥216 库存:595

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2007年罗兰德拜酒庄红葡萄酒 波尔多中级庄
2007年罗兰德拜酒庄红葡萄酒2007 Chateau Rollan de By, Medoc, France

法国 » 梅多克|罗兰德拜酒庄|赤霞珠、味而多、梅洛|750ml

【G&M 16分】

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2012年贝波之花酒庄红葡萄酒 波尔多中级庄
2012年贝波之花酒庄红葡萄酒2012 Chateau La Fleur Peyrabon, Pauillac, France

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【WE 93分】

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2012年玫瑰山庄园红葡萄酒 1855列级庄
2012年玫瑰山庄园红葡萄酒2012 Chateau Montrose, Saint-Estephe, France

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【WE 95分】【TA 95分】

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2012年希维酒庄赤霞珠红葡萄酒 美国名庄
2012年希维酒庄赤霞珠红葡萄酒2012 Seavey Vineyard Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA

美国 » 纳帕谷|希维酒庄|赤霞珠、味而多|750ml

【RP 94分】【Vinous 94-96分】

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2012年希维酒庄卡维娜赤霞珠红葡萄酒 美国名庄
2012年希维酒庄卡维娜赤霞珠红葡萄酒2012 Seavey Vineyard Caravina Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA

美国 » 纳帕谷|希维酒庄|赤霞珠、梅洛、味而多|750ml

【RP 92分】【Vinous 91-93分】

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2012年爱士图尔庄园红葡萄酒 1855列级庄
2012年爱士图尔庄园红葡萄酒2012 Chateau Cos d'Estournel, Saint-Estephe, France

法国 » 圣埃斯泰夫|爱士图尔庄园|品丽珠、赤霞珠、味而多、梅洛|750ml

【RP 93+分】【JS 95分】【WS 92分】

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2012年木桐酒庄红葡萄酒 1855列级庄
2012年木桐酒庄红葡萄酒2012 Chateau Mouton Rothschild, Pauillac, France

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【RP 94分】【JS 94-95分】【WS 95分】

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2012年玛歌酒庄红葡萄酒 1855列级庄
2012年玛歌酒庄红葡萄酒2012 Chateau Margaux, Margaux, France

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【RP 95分】【JS 93-94分】【WS 95分】

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2012年拉菲古堡红葡萄酒 1855列级庄
2012年拉菲古堡红葡萄酒2012 Chateau Lafite Rothschild, Pauillac, France

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【WA 92-95分】【RP 91分】【JS 95分】

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2012年宝马庄园红葡萄酒 1855列级庄
2012年宝马庄园红葡萄酒2012 Chateau Palmer, Margaux, France

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【RP 96分】【JS 96分】【WS 93分】

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2012年碧加侯爵酒庄红葡萄酒 1855列级庄
2012年碧加侯爵酒庄红葡萄酒2012 Chateau Marquis d'Alesme Becker, Margaux, France

法国 » 玛歌|碧加侯爵酒庄|赤霞珠、梅洛、味而多、品丽珠|750ml

【RP 90分】【JS 90分】【WS 90分】

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2011年美人鱼城堡红葡萄酒 1855列级庄
2011年美人鱼城堡红葡萄酒2011 Chateau Giscours, Margaux, France

法国 » 玛歌|美人鱼城堡|赤霞珠、梅洛、味而多|750ml

【JS 92分】【WS 91分】【WE 94分】

网上商城价: ¥568 库存:1313

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2012年拉拉贡庄园红葡萄酒 1855列级庄
2012年拉拉贡庄园红葡萄酒2012 Chateau La Lagune, Haut-Medoc, France

法国 » 上梅多克|拉拉贡庄园|赤霞珠、梅洛、味而多|750ml

【RP 90分】【RVF 16分】【G&M 16.5分】

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2012年丹柏贝酒庄双马园红葡萄酒 美国名庄
2012年丹柏贝酒庄双马园红葡萄酒2012 Tamber Bey Vineyards Deux Chevaux Vineyard, Napa Valley, USA

美国 » 纳帕谷|丹柏贝酒庄|梅洛、赤霞珠、品丽珠、味而多|750ml

【RP 91分】

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2013年银棕榈梅洛红葡萄酒 美国名庄
2013年银棕榈梅洛红葡萄酒2013 Silver Palm Merlot, North Coast, USA

美国 » 加利福尼亚州|银棕榈酒庄|梅洛、味而多、赤霞珠|750ml

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2012年瑞瓦纳酒庄风土精选赤霞珠红葡萄酒 美国名庄
2012年瑞瓦纳酒庄风土精选赤霞珠红葡萄酒2012 Revana Estate Vineyard Terroir Selection Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA

美国 » 纳帕谷|瑞瓦纳酒庄|赤霞珠、梅洛、味而多|750ml

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2012年佩莱酒庄赤霞珠红葡萄酒 美国名庄
2012年佩莱酒庄赤霞珠红葡萄酒2012 Pellet Estate Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA

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【RP 91分】

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2013年艾洛德酒庄索诺玛园赤霞珠红葡萄酒 美国名庄
2013年艾洛德酒庄索诺玛园赤霞珠红葡萄酒2013 Arrowood Winery Sonoma Estates Cabernet Sauvignon, Sonoma County, USA

美国 » 索诺玛县|艾洛德酒庄|品丽珠、马尔贝克、梅洛、赤霞珠|750ml

【Vinous 90分】

网上商城价: ¥316 库存:37

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葡萄品种“王”与“后”的碰撞
葡萄品种“王”与“后”的碰撞Cabernet Sauvignon VS Pinot Noir
在葡萄酒界,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)一直被尊为红葡萄品种之王,它酸度高,单宁高,酒精度高,酒体饱满厚实,具有优异的陈年潜力;而黑皮诺(Pinot Noir)被誉为红葡萄品种之后,身份娇贵,很难种植,酿出来的葡萄酒口感柔顺优雅,价格高昂。本套装包含的两款酒分别由赤霞珠和黑皮诺酿造,通过对比品鉴这两款酒,可以真正品味到赤霞珠的王者气概和黑皮诺的高贵气质。

网上商城价: ¥760

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2014年拉菲珍宝(小拉菲)红葡萄酒 1855列级庄
2014年拉菲珍宝(小拉菲)红葡萄酒2014 Carruades de Lafite, Pauillac, France

法国 » 波雅克|拉菲古堡|品丽珠、梅洛、赤霞珠|750ml

【RVF 16.5分】【G&M 16分】【《福斯塔夫杂志》 94-96分】

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2013年大宝城堡红葡萄酒 1855列级庄
2013年大宝城堡红葡萄酒2013 Chateau Talbot, Saint-Julien, France

法国 » 圣朱利安|大宝城堡|赤霞珠、梅洛、品丽珠、味而多|750ml

【JS 90分】【WE 92分】【B&D 18.2分】

网上商城价: ¥550 库存:172

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2011年拉朗德古堡红葡萄酒 波尔多中级庄
2011年拉朗德古堡红葡萄酒2011 Chateau Lalande, Listrac, France

法国 » 里斯特哈克|拉朗德古堡|梅洛、赤霞珠、味而多|750ml

网上商城价: ¥160 库存:402

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2008年圣殿酒庄红葡萄酒 波尔多中级庄
2008年圣殿酒庄红葡萄酒2008 Chateau le Temple, Medoc, France

法国 » 梅多克|圣殿酒庄|赤霞珠、梅洛、味而多|750ml

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2011年布罗耶庄园红葡萄酒 波尔多中级庄
2011年布罗耶庄园红葡萄酒2011 Chateau du Breuil, Haut-Medoc, France

法国 » 上梅多克|布罗耶庄园|梅洛、赤霞珠、味而多|750ml

【波尔多-阿基坦葡萄酒大赛 铜奖】【国际葡萄酒与烈酒大赛 铜奖】【世界葡萄酒挑战大赛 铜奖】【醇鉴世界葡萄酒大赛 推荐】

网上商城价: ¥165 库存:403

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2011年赫杜酒庄红葡萄酒 波尔多中级庄
2011年赫杜酒庄红葡萄酒2011 Chateau du Retout, Haut-Medoc, France

法国 » 上梅多克|赫杜酒庄|赤霞珠、梅洛、味而多|750ml

【JR 16分】

网上商城价: ¥175 库存:117

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2010年布迪沃特酒庄红葡萄酒 波尔多中级庄
2010年布迪沃特酒庄红葡萄酒2010 Chateau Le Bourdieu Vertheuil, Haut Medoc, France

法国 » 上梅多克|布迪沃特酒庄|赤霞珠、梅洛、品丽珠、味而多|750ml

【国际女性葡萄酒大赛 银奖】

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