2012年吕圣巴罗父子酒庄教皇新堡红葡萄酒
2012 Domaine Lucien Barrot & Fils, Chateauneuf-Du-Pape, France
推 荐:
教皇新堡的巴罗(Barrot)家族从1690开始酿酒,平均每年产量仅3000箱,其中只有一半(1500箱)用于出口。由平均树龄为50年的老藤生产的葡萄酿造(有80%为超过60年树龄的老藤);酿酒风格非常古朴,几乎没有现代派的痕迹,既不去梗也不进行二氧化碳浸渍,常被认为是教皇新堡最纯正和传统的代表;展现出雪松、皮革和丰沛的水果风味,口感柔顺而浓郁。
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