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卡罗琳酒庄Chateau Caroline

卡罗琳酒庄(Chateau Caroline)是法国波尔多穆利斯(Moulis)产区的酒庄之一,在中级酒庄联盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)2012年发布的中级酒庄(Cru Bourgeois)名单中榜上有名。

  卡罗琳酒庄的葡萄园曾经是雷斯特酒庄(Chateau Lestage)的一部分,当年它从雷斯特酒庄分离出来时,酒庄庄主马塞尔·香弗洛(Marcel Chanfreau)以其孙女的名字——卡罗琳(Caroline)来命名该酒庄。

  卡罗琳酒庄目前的葡萄园面积为7公顷,其中有62%的土地用来栽培梅洛(Merlot),38%的土地用来栽培赤霞珠(Cabernet Sauvignon),所有这些葡萄树的平均树龄为20年,种植密度为7,000株每公顷。采摘后的葡萄经过筛选、破皮后,会进入具有温控功能的发酵罐中进行发酵。发酵得来的葡萄酒会再进入橡木桶中熟成一段时间,最后在酒庄内装瓶。

  卡罗琳酒庄红葡萄酒(Chateau Caroline, Moulis, France)是卡罗琳酒庄的正牌葡萄酒,目前的年平均产量为35,000瓶。2011年份的这款葡萄酒呈现深红色泽,散发着烤肉的香气,还带有烤咖啡的味道。此外,这款葡萄酒还具有单宁柔顺、入口绵长的特点,十分迷人。

  • 酒庄拥有者:马塞尔·香弗洛(Marcel Chanfreau)
  • 所在产区:穆利斯
  • 酒庄等级:梅多克中级酒庄
  • 年产量:35,000瓶
  • 红葡萄比例:梅洛(Merlot)62%、赤霞珠(Cabernet sauvignon)38%
  • 主要葡萄品种:梅洛
  • 其他葡萄品种:赤霞珠
  • 平均葡萄树树龄:20年
卡罗琳酒庄葡萄酒
共1款葡萄酒1/1
2011年卡罗琳酒庄红葡萄酒 波尔多中级庄
2011年卡罗琳酒庄红葡萄酒2011 Chateau Caroline, Moulis, France

法国 » 穆利斯|卡罗琳酒庄|梅洛、赤霞珠|750ml

会员商城价: ¥150

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