瑞瓦酒庄（Domaine Rewa）位于新西兰（New Zealand）的中奥塔哥产区（Central Otago），该酒庄奉行生物动力的法则，提倡尊重自然生态。酒庄成员们用饱满的热情酿造优质的葡萄酒，以此表达对这片土地深沉的热爱。

 酒庄的拥有者菲利帕·福尔贝（Philippa Fourbet）是一位勇敢果决的女性。最初，她并不是一位专业的葡萄酒大师，而是在伦敦从事银行业务的工作，管理葡萄园只是她的一份兼职。离开英国后，她在法国获得了更多葡萄园管理的经验和信心。2010年，菲利帕果断地买下了一片位于新西兰的葡萄园，拥有了属于自己的酒庄。为了纪念祖母，菲利帕将酒庄更名为瑞瓦酒庄。伴随着菲利帕一家搬至新西兰，瑞瓦酒庄的全新篇章就此展开。在菲利帕的管理下，酒庄经历了诸多改进，她广招贤才，吸纳了两位葡萄栽培师和一位酿酒师，在业界翘楚的帮助下，酒庄的产量和质量都快速增加。同时，受到儿时农场生活的影响，菲利帕坚持尊重自然的准则，采用生物动力法管理葡萄园，目前酒庄已获得新西兰有机认证（Biogro Oganic Certified）。

 酒庄所在的中奥塔哥位于北纬45度，对于葡萄生长季节而言，这个纬度白天炎热干燥，夜晚十分凉爽，虽是较为理想的气候，但却伴随着霜冻的风险。瑞瓦酒庄葡萄园的面积为5.5公顷，种植着黑皮诺（Pinot noir）、霞多丽（Chardonnay）和雷司令（Riesling）三个葡萄品种，此外，酒庄还种植了100棵橄榄树来丰富园内的生物种类。葡萄园内遍布冰川衍生的片岩，这种土壤黏土含量低，能够更好地排水，进而保障葡萄风味的浓郁度。

 面对复杂又独特的土壤和气候条件，瑞瓦酒庄最大的特色——生物动力农业便发挥了重要的作用。菲利帕与她的合作伙伴们从整个生态环境的角度出发，杜绝使用一切化学肥料，充分考虑了动植物多样性的发展，伴随着蜂蜜、土鸡以及多种多样动植物的共同参与，葡萄园的土地不断焕发新的生机，产量也与日俱增。生物动力法已经成为瑞瓦酒庄不可分割的一部分，它为酒庄带来了酒评家的青睐以及众多葡萄酒爱好者的关注。

 如今，瑞瓦酒庄的年产量已达20,000瓶，其出产的葡萄酒不仅在新西兰广受欢迎，而且远销海外。其中，瑞瓦酒庄黑皮诺红葡萄酒（Domaine Rewa Pinot Noir）具有芬芳的花香和馥郁的樱桃果香，以及橄榄、豆蔻和蘑菇的香气，其口感多汁鲜美，圆润而优雅，深受黑皮诺爱好者的好评。白葡萄酒方面，酒庄推出的2019年瑞瓦酒庄霞多丽白葡萄酒（2019 Domaine Rewa Chardonnay）能够散发出令人印象深刻的桃子、甜瓜、柠檬和雪松混合的复杂香气，同时其口感高度集中，余味更是引人入胜，曾经获得罗伯特·帕克（Robert Parker）团队91分的好评。