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马尔贝克 Malbec

典型香气:红醋栗、黑醋栗、蓝莓、李子、雪松、甘草、可可、咖啡、丁香和烟熏等

起源:

马尔贝克(Malbec)是起源于法国西南部盖尔西(Quercy)卡奥尔(Cahors)产区的红葡萄品种。这种被广泛称为“Cot”的葡萄曾一度流行于波尔多(Bordeaux)地区,尤其是在1956年霜灾之前。当其在波尔多渐渐失宠时,它在阿根廷的出色表现又为它带来了再次发展的生机,最终在阿根廷扬名世界,并逐渐传入智利、南非和澳大利亚等新世界葡萄酒国家。DNA图谱检测发现,马尔贝克与黑普鲁内拉(Prunelard Noir)以及夏朗德黑玛格德莲(Magdeleine Noire des Charentes)之间存在亲子关系,而后者是梅洛(Merlot)的母本,这意味着马尔贝克可能是梅洛的兄弟。此外,自2011年起,阿根廷葡萄酒协会(Wines of Argentina)就将每年的4月17日确定为“马尔贝克世界日”,以纪念法国农艺师米歇尔·艾梅·普杰(Michel Aime Pouget)为推广马尔贝克的种植所做的重大贡献。

品种特征和生长条件:

马尔贝克的果皮颜色很深,果粒较小,因此酿出来的葡萄酒颜色深邃,黑色水果香气浓郁,单宁含量较高。它的抗寒性和抗病性不佳,有遭遇春冻的危险,易感染病虫害和灰霉菌(Grey Rot),同时容易出现开花后停止生长以及果实脱落等问题。但总体上,马尔贝克的适应性较强,可种植在各种类型的土壤上,在石灰岩土壤中的表现较好。此外,它偏爱高海拔地区。在低海拔地区,马尔贝克需要经过漫长的过程才能达到合适的酸度。而高海拔地区昼夜温差较大,非常适合马尔贝克的生长,其出产的葡萄能够酿制出口感上乘、陈年能力强的葡萄酒。

主要种植区域和特色:

目前,马尔贝克在全球的种植面积约有100,000英亩,主要分布在阿根廷、法国、美国、智利、南非和澳大利亚等。

阿根廷

阿根廷的马尔贝克种植史源于1868年,由一名法国植物学家最先开始种植。现在,马尔贝克是阿根廷种植面积最广、最出名的优质葡萄品种,其种植面积多达76,700英亩,主要集中在门多萨(Mendoza)、圣胡安(San Juan)和萨尔塔(Salta)产区。阿根廷出产的马尔贝克葡萄酒带有黑莓、李子和黑樱桃等风味,而随着陈年,还会增加一些更加微妙的风味,如牛奶巧克力、可可粉、紫罗兰、皮革以及烟草等。

法国

马尔贝克在法国的种植面积为15,000英亩,是波尔多混酿(Bordeaux Blend)的5大葡萄品种之一,主要产区有西南产区(South West France)、波尔多和卢瓦尔河谷(Loire Valley),其中最具典型性的要属西南产区的卡奥尔子产区。来自卡奥尔的马尔贝克葡萄酒皮革味明显,还有醋栗、乌梅以及青涩味;与卡奥尔一样,卢瓦尔河谷的马尔贝克葡萄酒也拥有较高的酸度,往往还伴有黑胡椒和香料味。法国马尔贝克葡萄酒单宁和酸度都为中等,酒精含量低,有不错的陈年潜力。

美国

马尔贝克在美国的种植面积为3,400英亩,主要产区有加利福尼亚州(California)、华盛顿州(Washington)和俄勒冈州(Oregon)。在加州,马尔贝克主要与其他葡萄品种一起混酿成梅里蒂奇(Meritage)葡萄酒,其作用是为了增加葡萄酒的颜色和酸度,使葡萄酒的单宁更加柔滑,如著名的“酒王”作品一号(Opus One)就添加了少量的马尔贝克。此外,很多酒庄也酿造马尔贝克单一品种葡萄酒。

中文别名:马贝克、玛碧、科特
英文别名:Auxerrois in Cahors, Cot, Pressac, Agreste, Auxerrois, Auxerrois De Laquenexy, Auxerrois Des Moines De Picpus, Auxerrois Du Mans, Balouzat, Beran, Blanc De Kienzheim, Cahors, Calarin, Cauli, Costa Rosa, Cot A Queue Verte, Cotes Rouges, Doux Noir, Estrangey, Gourdaux, Grelot De Tours, Grifforin, Guillan, Hourcat, Jacobain, Luckens, Magret, Malbek, Medoc Noir, Mouranne, Navarien, Negre De Prechac, Negrera, Noir De Chartres, Noir De Pressac, Noir Doux, Nyar De Presak, Parde, Perigord, Pied De Perdrix, Pied Noir, Pied Rouge, Pied Rouget, Piperdy, Plant D' Arles, Plant De Meraou, Plant Du Roi, Prechat, Pressac, Prunieral, Quercy, Queue Rouge, Quille De Coy, Romieu, Teinturin, Terranis, Vesparo, Plant du Lot
原产地: 法国
种植区域: 阿根廷、法国、美国、智利、南非、澳大利亚
(马尔贝克)葡萄酒
共19款葡萄酒1/1
2018年瓦兰佐酒庄红葡萄酒 圣埃美隆列级庄
2018年瓦兰佐酒庄红葡萄酒2018 Chateau Valandraud,Saint-Emilion Grand Cru Classe,France

法国 » 圣埃美隆特级园|瓦兰佐酒庄|梅洛、品丽珠、赤霞珠、马尔贝克|750ml

【JS 97-98分】【WS 96-99分】【WE 96-98分】

期酒税前价 ¥1280

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Expect
2008年圣塔堡酒庄红葡萄酒 波尔多中级庄
2008年圣塔堡酒庄红葡萄酒2008 Chateau Tour Saint-Bonnet,Medoc,France

法国 » 梅多克|圣塔堡酒庄|梅洛、赤霞珠、品丽珠、味而多、马尔贝克|750ml

限时特惠价: ¥165

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2011年圣塔堡酒庄红葡萄酒 波尔多中级庄
2011年圣塔堡酒庄红葡萄酒2011 Chateau Tour Saint Bonnet,Medoc,France

法国 » 梅多克|圣塔堡酒庄|梅洛、赤霞珠、品丽珠、味而多、马尔贝克|750ml

限时特惠价: ¥150

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2012年瓦兰佐酒庄红葡萄酒 圣埃美隆列级庄
2012年瓦兰佐酒庄红葡萄酒2012 Chateau Valandraud,Saint-Emilion Grand Cru Classe,France

法国 » 圣埃美隆特级园|瓦兰佐酒庄|梅洛、赤霞珠|750ml

【RP 95分】【JS 93分】【WS 94分】

国内现货价: ¥1960

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2012年让福尔酒庄红葡萄酒 圣埃美隆列级庄
2012年让福尔酒庄红葡萄酒2012 Chateau Jean Faure,Saint-Emilion Grand Cru Classe,France

法国 » 圣埃美隆|让福尔酒庄|品丽珠、梅洛、马尔贝克|750ml

【JS 92分】【WS 90分】【TA 92分】

国内现货价: ¥530

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2010年朗克洛城堡红葡萄酒 波美侯名庄
2010年朗克洛城堡红葡萄酒2010 Chateau l'Enclos,Pomerol,France

法国 » 波美侯|朗克洛城堡|梅洛、品丽珠、马尔贝克|750ml

【WS 91分】

国内现货价: ¥600

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2013年桑雅酒庄红葡萄酒 智利精选
2013年桑雅酒庄红葡萄酒2013 Sena,Aconcagua Valley,Chile

智利 » 阿空加瓜谷|赛妮娅(又名:桑雅)|赤霞珠、佳美娜、马尔贝克、梅洛、味而多|750ml

【RP 96分】【JS 99分】

跨境完税价 ¥980

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2015年赛妮娅酒庄红葡萄酒 智利精选
2015年赛妮娅酒庄红葡萄酒2015 Sena,Aconcagua Valley,Chile

智利 » 阿空加瓜谷|赛妮娅(又名:桑雅)|赤霞珠、佳美娜、马尔贝克、味而多、品丽珠|750ml

【JS 100分】

跨境完税价 ¥1290

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2007年康贝洛克红葡萄酒
2007年康贝洛克红葡萄酒2007 Roc de Cambes,Cotes de Bourg,France

法国 » 布尔丘|康贝洛克酒庄|梅洛、赤霞珠、马尔贝克|750ml

【JR 16.5分】

跨境完税价 ¥580

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2012年康贝洛克红葡萄酒
2012年康贝洛克红葡萄酒2012 Roc de Cambes,Cotes de Bourg,France

法国 » 布尔丘|康贝洛克酒庄|梅洛、赤霞珠、马尔贝克|750ml

【李志延 90分】【安东尼·盖洛尼 93分】【TA 93分】

跨境完税价 ¥510

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2014年作品一号红葡萄酒2014 Opus One,Napa Valley,USA

美国 » 纳帕谷|作品一号酒庄|赤霞珠、味而多、品丽珠、梅洛、马尔贝克|750ml

【RP 96分】【JS 97分】

跨境完税价 ¥3880

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2014年真理欲望红葡萄酒 美国加州名庄
2014年真理欲望红葡萄酒2014 Verite Le Desir,Sonoma County,USA

美国 » 索诺玛县|真理酒庄|品丽珠、梅洛、赤霞珠、马尔贝克|750ml

【RP 98分】

国内现货价: ¥6180

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2015年加州膜拜酒真理三支套装2015 Verite,California,America

跨境完税价 ¥9999

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2014年加州膜拜酒真理三支套装
2014年加州膜拜酒真理三支套装2014 Verite,California,America

跨境完税价 ¥9999

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2015年作品一号红葡萄酒 美国加州名庄
2015年作品一号红葡萄酒2015 Opus One,Napa Valley,USA

美国 » 纳帕谷|作品一号酒庄|赤霞珠、品丽珠、梅洛、味而多、马尔贝克|750ml

【RP 97分】【JS 98分】

跨境完税价 ¥3980

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【六支套装】2008年圣塔堡酒庄红葡萄酒
【六支套装】2008年圣塔堡酒庄红葡萄酒2008 Chateau Tour Saint-Bonnet*6

国内现货价: ¥1380

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车库酒翘楚瓦兰佐&拉梦多双支套装(12+14)Chateau Valandraud+Chateau La Mondotte,Saint-Emilion Grand Cru Classe,France

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波美侯六大名庄2009年对比品鉴
波美侯六大名庄2009年对比品鉴Six 2009 Pomerol Wines for Tasting

国内现货价: ¥2827

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【双支套装】2010年朗克洛城堡红葡萄酒
【双支套装】2010年朗克洛城堡红葡萄酒2010 Chateau l'Enclos,Pomerol,France

国内现货价: ¥1200

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