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德国名庄

德国位于北纬47°至55°之间,相对其他主要产酒国来说更靠北。其葡萄酒产业以莱茵河(Rhein)及其支流摩泽尔河((Mosel)沿岸酿造的世界级雷司令葡萄酒最为著名。

德国的大多数葡萄酒产区分布在西南部,这里属于凉爽的大陆性气候,葡萄成熟期比较长,果实在达到理想成熟度的同时,又能保持酸度。其白葡萄品种主要包括雷司令(Riesling)、米勒-图高(Muller-Thurgau)、西万尼(Silvaner)、灰皮诺(Pinot Gris)和白皮诺(Pinot Blanc)等,红葡萄品种主要有黑皮诺(Pinot Noir)、丹菲特(Dornfelder)和莫尼耶(Meunier)等。

德国目前共有莱茵高(Rheingau)、莱茵黑森(Rheinhessen)、摩泽尔(Mosel)、法尔兹(Pfalz)和阿尔(Ahr)等13个葡萄酒产区,出产众多葡萄酒,其中以优质白葡萄酒最为出名,既有酒体轻盈、风格精致的干白葡萄酒,又有馥郁甜美、口感饱满的甜白葡萄酒。另外,德国也出产品质不错的红葡萄酒以及起泡酒——塞克特(Sekt)。

该国葡萄酒分为日常餐酒(Deutscher Wein)、地区餐酒(Landwein)、优质葡萄酒(QbA)和高级优质葡萄酒(QmP),其中高级优质葡萄酒按甜度又分为珍藏葡萄酒(Kabinett)、晚收葡萄酒(Spatlese)、精选葡萄酒(Auslese)、逐粒精选葡萄酒(Beerenauslese,简称BA)、冰酒(Eiswein)和逐粒精选葡萄干葡萄酒(Trockenbeerenauslese,简称TBA)这6个级别。

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德国名庄German Wines
共2款葡萄酒1/1
2018年莱茵豪森城堡马布朗特级园雷司令晚收白葡萄酒 德国名庄
2018年莱茵豪森城堡马布朗特级园雷司令晚收白葡萄酒 2018 Schloss Reinhartshausen Erbacher Marcobrunn Grosse Lage Spatlese Riesling, Rheingau, Germany

德国 » 莱茵高|莱茵豪森城堡|雷司令100%|750ml

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2019年瓦戈纳酒庄西弗斯海姆黑皮诺红葡萄酒 德国名庄
2019年瓦戈纳酒庄西弗斯海姆黑皮诺红葡萄酒 2019 Weingut Wagner Stempel Siefersheim Pinot Noir, Rheinhessen, Germany

德国 » 莱茵黑森|瓦戈纳酒庄|黑皮诺100%|750ml

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