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米其林晚宴用酒

米其林指南(MICHELIN Guide)被誉为全球美食家的圣经。2016年9月,米其林指南首次登陆中国大陆,推出了第一本上海米其林指南,而后于2018年发布了首版广州米其林指南;2019年末发布了首版北京米其林指南。这本红色美食圣经每年会就食材品质、厨师对味道以及烹调技巧的驾驭能力、料理中袒露的个性、是否物有所值,以及餐厅水准的一致性五个方面对餐厅进行评定,为其中最优秀的餐厅授予一星、二星、三星荣誉;此外,还开辟了“必比登推介”榜单,专门推荐价格大众化但美食品质不俗的餐厅,深受消费者的青睐。因此,每一年在北上广举办的米其林指南发布晚宴可谓万众瞩目。发布晚宴上不仅会公布新一年的米其林星级餐厅、必比登推介榜单等,还会邀请米其林星级餐厅主厨烹饪多道独具个性的美馔佳肴。饱含匠心的美食,搭配风格各异的葡萄美酒,为食客营造了绝对美味的舌尖体验。

米其林晚宴用酒Wine for MICHELIN Guide
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