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精品威士忌

威士忌(Whisky)属于烈酒的一种,以大麦、黑麦、燕麦、小麦和玉米等谷物为原料,经发酵、蒸馏后,再使用橡木桶进行陈酿,最后经调配而成的蒸馏酒。

依照威士忌的生产地和国家的不同,可分为:苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌、日本威士忌和加拿大威士忌,其中尤以苏格兰威士忌最为著名。

苏格兰生产威士忌已有500多年的历史,风格多样,从艾雷岛威士忌(Islay Whisky)和岛屿区威士忌(Island Whisky)的咸鲜和泥炭风味,到斯佩塞威士忌(Speyside Whisky)常见的清淡、香甜风味,应有尽有。

与苏格兰威士忌相比,爱尔兰威士忌口感更柔和,更圆润。这是因为爱尔兰威士忌经过了3次蒸馏过程。爱尔兰威士忌也不使用泥煤烘烤,因此酒液中没有烟熏味,但是带有明显的水果和香料味,口感细腻顺滑,酒体丰满。

美国威士忌的酿造原料多为小麦、玉米及黑麦,往往带有更多的香料味和香草的甜味。美国威士忌包括波本威士忌、田纳西威士忌、黑麦威士忌和玉米威士忌。

日本威士忌起源于爱尔兰威士忌,与苏格兰威士忌一脉相承,其风格非常多样化,包含多种口味和特点。三得利(Suntory)和一甲(Nikka)是日本威士忌产业的两大巨头,山崎(Yamazaki)、白州(Hakushu)、余市(Yoichi)和宫城峡(Miyagikyo)等旗下品牌屡获国际大奖。

加拿大威士忌使用包括玉米、黑麦、裸麦芽与大麦芽等多种的谷物材料来制作,必须在新制白橡木桶或二手波本橡木桶中陈年超过3年。由于采用部分连续式蒸馏,因此加拿大威士忌口感清淡温和,被认为是最适宜用来调酒的威士忌。

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精品威士忌Fine Whisky
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响21年调配威士忌 精品威士忌
响21年调配威士忌 Hibiki 21 Years Old Blended Japanese Whisky, Japan

日本|||700ml

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富特尼25年单一麦芽威士忌 精品威士忌
富特尼25年单一麦芽威士忌 Old Pulteney Aged 25 Years Single Malt Scotch Whisky, Highlands, UK

苏格兰 » 高地|富特尼||700ml

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巴布莱尔25年单一麦芽威士忌 精品威士忌
巴布莱尔25年单一麦芽威士忌 Balblair 25 Year Old Single Malt Scotch Whisky, Highlands, UK

苏格兰 » 高地|巴布莱尔||700ml

【2021年国际葡萄酒与烈酒大赛 银奖】【2019年国际葡萄酒与烈酒大赛 杰出金奖】【2019年国际烈酒挑战赛 银奖】

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拉弗格25年单一麦芽威士忌 精品威士忌
拉弗格25年单一麦芽威士忌 Laphroaig Aged 25 Years Single Malt Scotch Whisky, Islay, UK

苏格兰 » 艾雷岛|拉弗格||700ml

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周三会员价 ¥5236

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格兰路思25年单一麦芽苏格兰威士忌 精品威士忌
格兰路思25年单一麦芽苏格兰威士忌 The Glenrothes 25 Year Old Single Malt Scotch Whisky, Speyside, UK

苏格兰 » 斯佩塞|格兰路思||700ml

周三会员价 ¥5086

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奥克尼高原骑士25年单一麦芽苏格兰威士忌 精品威士忌
奥克尼高原骑士25年单一麦芽苏格兰威士忌 Highland Park 25 Year Old Single Malt Scotch Whisky, Orkney, UK

苏格兰|高原骑士||700ml

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格兰威特25年陈酿单一麦芽苏格兰威士忌(风味创造系列) 精品威士忌
格兰威特25年陈酿单一麦芽苏格兰威士忌(风味创造系列) The Glenlivet Sample Room Collection 25 Years of Age Single Malt Scotch Whisky, Speyside, UK

苏格兰 » 斯佩塞|格兰威特||700ml

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麦卡伦皓钻单一麦芽苏格兰威士忌 精品威士忌
麦卡伦皓钻单一麦芽苏格兰威士忌 The Macallan Rare Cask Single Malt Scotch Whisky, Highlands, UK

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【2015年国际葡萄酒与烈酒大赛 银奖】

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山崎12年单一麦芽日本威士忌 精品威士忌
山崎12年单一麦芽日本威士忌 The Yamazaki Aged 12 Years Single Malt Japanese Whisky, Japan

日本|山崎||700ml

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奥克尼高原骑士21年单一麦芽苏格兰威士忌 精品威士忌
奥克尼高原骑士21年单一麦芽苏格兰威士忌 Highland Park 21 Year Old Single Malt Scotch Whisky, Orkney, UK

苏格兰|高原骑士||700ml

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苏格兰百富单一麦芽威士忌21年波特桶陈酿 精品威士忌
苏格兰百富单一麦芽威士忌21年波特桶陈酿 The Balvenie Aged 21 Years Portwood Single Malt Scotch Whisky, Speyside, UK

苏格兰 » 斯佩塞|百富||700ml

【Falstaff 95分】【WE 94分】【2021年国际葡萄酒与烈酒大赛 银奖】【2021年国际葡萄酒挑战赛 金奖】【2020年国际葡萄酒挑战赛 金奖】

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格兰菲迪22年璀璨珍藏系列单一麦芽苏格兰威士忌 精品威士忌
格兰菲迪22年璀璨珍藏系列单一麦芽苏格兰威士忌 Glenfiddich Aged 22 Years Gran Cortes Single Malt Scotch Whisky, Speyside, UK

苏格兰 » 斯佩塞|格兰菲迪||700ml

【2021年国际烈酒挑战赛 双金奖】【2021年国际葡萄酒与烈酒大赛 金奖】

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奥克尼高原骑士18年单一麦芽苏格兰威士忌 精品威士忌
奥克尼高原骑士18年单一麦芽苏格兰威士忌 Highland Park 18 Year Old Viking Pride Single Malt Scotch Whisky, Orkney, UK

苏格兰 » 岛屿|高原骑士||700ml

【2021年国际烈酒挑战赛 金奖】【2020年苏格兰威士忌大师赛 金奖】【2020年国际烈酒挑战赛 金奖】

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百世醇21年单一麦芽爱尔兰威士忌 精品威士忌
百世醇21年单一麦芽爱尔兰威士忌 Bushmills Aged 21 Years Single Malt Irish Whiskey, Ireland

爱尔兰|百世醇||700ml

【Whisky Advocate 96分】【2021年世界威士忌大赛 银奖】【2014年国际葡萄酒与烈酒大赛 金奖】

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麦卡伦盈钻单一麦芽苏格兰威士忌 精品威士忌
麦卡伦盈钻单一麦芽苏格兰威士忌 The Macallan Litha Single Malt Scotch Whisky, Highlands, UK

苏格兰 » 高地|麦卡伦||700ml

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麦卡伦臻味不凡琥珀奇境单一麦芽苏格兰威士忌 精品威士忌
麦卡伦臻味不凡琥珀奇境单一麦芽苏格兰威士忌 The Macallan Harmony Collection Amber Meadow Single Malt Scotch Whisky, Highlands, UK

苏格兰 » 高地|麦卡伦||700ml

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麦卡伦臻味不凡臻味啡凡单一麦芽苏格兰威士忌 精品威士忌
麦卡伦臻味不凡臻味啡凡单一麦芽苏格兰威士忌 The Macallan Harmony Collection Inspired By Intense Arabica Single Malt Scotch Whisky, Highlands, UK

苏格兰 » 高地|麦卡伦||700ml

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巴布莱尔18年单一麦芽威士忌 精品威士忌
巴布莱尔18年单一麦芽威士忌 Balblair 18 Year Old Single Malt Scotch Whisky, Highlands, UK

苏格兰 » 高地|巴布莱尔||700ml

【WE 96分】【2019年国际葡萄酒与烈酒大赛 金奖】【2019年国际烈酒挑战赛 金奖】

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格兰路思18年单一麦芽苏格兰威士忌 精品威士忌
格兰路思18年单一麦芽苏格兰威士忌 The Glenrothes 18 Year Old Single Malt Scotch Whisky, Speyside, UK

苏格兰 » 斯佩塞|格兰路思||700ml

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苏格兰百富16年法国桶单一麦芽威士忌 精品威士忌
苏格兰百富16年法国桶单一麦芽威士忌 The Balvenie French Oak Aged 16 Years Single Malt Scotch Whisky, Speyside, UK

苏格兰 » 斯佩塞|百富||700ml

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山崎1923单一麦芽日本威士忌 精品威士忌
山崎1923单一麦芽日本威士忌 The Yamazaki 1923 Distiller's Reserve Single Malt Japanese Whisky, Japan

日本|山崎||700ml

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响和风醇韵调配型日本威士忌 精品威士忌
响和风醇韵调配型日本威士忌 Hibiki Japanese Harmony Blended Japanese Whisky, Japan

日本|三得利||700ml

【Falstaff 94分】【2020年国际烈酒挑战赛 金奖】【2016年旧金山国际烈酒大赛 双金奖】【2017年国际烈酒挑战赛 银奖】

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盛贝本18年单一麦芽威士忌 精品威士忌
盛贝本18年单一麦芽威士忌 Speyburn Aged 18 Years Single Malt Scotch Whisky, Speyside, UK

苏格兰 » 斯佩塞|盛贝本||700ml

【2022年国际葡萄酒与烈酒大赛 金奖】【2020年旧金山世界烈酒大赛 金奖】【2021年国际葡萄酒与烈酒大赛 银奖】

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白州1973单一麦芽日本威士忌 精品威士忌
白州1973单一麦芽日本威士忌 The Hakushu 1973 Single Malt Japanese Whisky, Japan

日本|白州||700ml

【Falstaff 96分】【2013年洛杉矶国际葡萄酒大赛 银奖】

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苏格兰百富14年故事系列单一麦芽威士忌 精品威士忌
苏格兰百富14年故事系列单一麦芽威士忌 The Balvenie Aged 14 Years The Week of Peat Single Malt Scotch Whisky, Speyside, UK

苏格兰 » 斯佩塞|百富||700ml

【2021年国际烈酒挑战赛 银奖】【2020年国际烈酒挑战赛 金奖】【2020年国际葡萄酒与烈酒大赛 银奖】

周三会员价 ¥1012

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波摩18年单一麦芽苏格兰威士忌 精品威士忌
波摩18年单一麦芽苏格兰威士忌 Bowmore Aged 18 Years Single Malt Scotch Whisky, Islay, UK

苏格兰 » 艾雷岛|波摩||700ml

【Whisky Advocate 94分】【WE 94分】【Falstaff 94分】【2021年国际烈酒挑战赛 金奖】【2021年国际葡萄酒与烈酒挑大赛 金奖】【2018年旧金山世界烈酒大赛 双金奖】

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奥克尼高原骑士15年单一麦芽苏格兰威士忌 精品威士忌
奥克尼高原骑士15年单一麦芽苏格兰威士忌 Highland Park 15 Year Old Viking Heart Single Malt Scotch Whisky, Orkney, UK

苏格兰|高原骑士||700ml

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麦卡伦12年单一麦芽苏格兰威士忌 精品威士忌
麦卡伦12年单一麦芽苏格兰威士忌 The Macallan 12 Years Old Sherry Oak Cask Single Malt Scotch Whisky, Highlands, UK

苏格兰 » 高地|麦卡伦||700ml

【WE 93分】【Falstaff 93分】【国际烈酒挑战赛】金奖

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富特尼15年单一麦芽威士忌 精品威士忌
富特尼15年单一麦芽威士忌 Old Pulteney Aged 15 Years Single Malt Scotch Whisky, Highlands, UK

苏格兰 » 高地|富特尼||700ml

【2021年国际烈酒挑战赛 金奖】【2021年国际葡萄酒与烈酒大赛 金奖】【2020年旧金山世界烈酒大赛 银奖】

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苏格兰百富单一麦芽威士忌14年加勒比桶陈酿 精品威士忌
苏格兰百富单一麦芽威士忌14年加勒比桶陈酿 The Balvenie Aged 14 Years Caribbean Cask Single Malt Scotch Whisky, Speyside, UK

苏格兰 » 斯佩塞|百富||700ml

【2021年国际葡萄酒与烈酒大赛 银奖】【2020年国际葡萄酒与烈酒大赛 金奖】【2019年国际葡萄酒与烈酒大赛 金奖】

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格兰菲迪18年单一麦芽苏格兰威士忌 精品威士忌
格兰菲迪18年单一麦芽苏格兰威士忌 Glenfiddich Aged 18 Years Single Malt Scotch Whisky, Speyside, UK

苏格兰 » 斯佩塞|格兰菲迪||700ml

【2021年国际葡萄酒与烈酒大赛 金奖】【2021国际烈酒挑战赛 金奖】

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巴布莱尔15年单一麦芽威士忌 精品威士忌
巴布莱尔15年单一麦芽威士忌 Balblair 15 Year Old Single Malt Scotch Whisky, Highlands, UK

苏格兰 » 高地|巴布莱尔||700ml

【2021年国际烈酒挑战赛 金奖】【2020年香港国际葡萄酒与烈酒大赛 银奖】

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盛贝本15年单一麦芽威士忌 精品威士忌
盛贝本15年单一麦芽威士忌 Speyburn Aged 15 Years Single Malt Scotch Whisky, Speyside, UK

苏格兰 » 斯佩塞|盛贝本||700ml

【2021年国际葡萄酒与烈酒大赛 杰出金奖】【2020年纽约国际烈酒大赛 金奖】

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麦卡伦蓝钻12年单一麦芽苏格兰威士忌 精品威士忌
麦卡伦蓝钻12年单一麦芽苏格兰威士忌 The Macallan 12 Years Old Double Cask Single Malt Scotch Whisky, Highlands, UK

苏格兰 » 高地|麦卡伦||700ml

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苏格兰百富12年故事系列单一纯麦威士忌 精品威士忌
苏格兰百富12年故事系列单一纯麦威士忌 The Balvenie Aged 12 Years The Sweet Toast of American Oak Single Malt Scotch Whisky, Speyside, UK

苏格兰 » 斯佩塞|百富||700ml

【2021 国际烈酒挑战赛 金奖】【2021年国际葡萄酒与烈酒大赛 银奖】【2020年国际葡萄酒与烈酒大赛 铜奖】

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波摩15年单一麦芽苏格兰威士忌 精品威士忌
波摩15年单一麦芽苏格兰威士忌 Bowmore Aged 15 Years Single Malt Scotch Whisky, Islay, UK

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百世醇16年单一麦芽爱尔兰威士忌 精品威士忌
百世醇16年单一麦芽爱尔兰威士忌 Bushmills Aged 16 Years Single Malt Irish Whiskey, Ireland

爱尔兰|百世醇||700ml

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苏格兰百富12年双桶陈酿单一麦芽威士忌 精品威士忌
苏格兰百富12年双桶陈酿单一麦芽威士忌 The Balvenie Aged 12 Years Doublewood Single Malt Scotch Whisky, Speyside, UK

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岁风苏格兰调和威士忌 精品威士忌
岁风苏格兰调和威士忌 Ardray Blended Scotch Whisky, Scotland, UK

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富特尼赫达单一麦芽苏格兰威士忌 精品威士忌
富特尼赫达单一麦芽苏格兰威士忌 Old Pulteney Huddart Single Malt Scotch Whisky, Highlands, UK

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格兰菲迪15年单一麦芽苏格兰威士忌 精品威士忌
格兰菲迪15年单一麦芽苏格兰威士忌 Glenfiddich Aged 15 Years Single Malt Scotch Whisky, Speyside, UK

苏格兰 » 斯佩塞|格兰菲迪||700ml

【2014年国际葡萄酒与烈酒大赛 杰出银奖】【2015年苏格兰威士忌大师赛 金奖】

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巴布莱尔12年单一麦芽威士忌 精品威士忌
巴布莱尔12年单一麦芽威士忌 Balblair 12 Year Old Single Malt Scotch Whisky, Highlands, UK

苏格兰 » 高地|巴布莱尔||700ml

【2021年国际葡萄酒与烈酒大赛 银奖】【2021年国际烈酒挑战赛 银奖】

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波摩12年雪莉桶版单一麦芽苏格兰威士忌 精品威士忌
波摩12年雪莉桶版单一麦芽苏格兰威士忌 Bowmore Aged 12 Years Sherry Cask Single Malt Scotch Whisky, Islay, UK

苏格兰 » 艾雷岛|波摩||700ml

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富特尼12年单一麦芽威士忌 精品威士忌
富特尼12年单一麦芽威士忌 Old Pulteney Aged 12 Years Single Malt Scotch Whisky, Highlands, UK

苏格兰 » 高地|富特尼||700ml

【2021年国际烈酒挑战赛 金奖】【2021年国际葡萄酒与烈酒大赛 银奖】【2020年国际葡萄酒与烈酒大赛 银奖】

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百世醇12年单一麦芽爱尔兰威士忌 精品威士忌
百世醇12年单一麦芽爱尔兰威士忌 Bushmills Aged 12 Years Single Malt Irish Whiskey, Ireland

爱尔兰|百世醇||700ml

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巴兹海顿小批次波本威士忌 精品威士忌
巴兹海顿小批次波本威士忌 Basil Hayden Kentucky Straight Bourbon Whiskey, Kentucky, USA

美国 » 肯塔基州|巴兹海顿||700ml

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奥克尼高原骑士12年单一麦芽苏格兰威士忌 精品威士忌
奥克尼高原骑士12年单一麦芽苏格兰威士忌 Highland Park 12 Year Old Viking Honour Single Malt Scotch Whisky, Orkney, UK

苏格兰 » 岛屿|高原骑士||700ml

【2021年国际葡萄酒挑战赛 金奖】【2021年苏格兰威士忌大师赛 金奖】【2020年国际葡萄酒挑战赛 金奖】

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拉弗格10年单一麦芽威士忌 精品威士忌
拉弗格10年单一麦芽威士忌 Laphroaig Aged 10 Years Single Malt Scotch Whisky, Islay, UK

苏格兰 » 艾雷岛|拉弗格||700ml

【2021年国际葡萄酒挑战赛 金奖】【2021年国际葡萄酒与烈酒大赛 金奖】

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拉弗格四分之一桶单一麦芽威士忌 精品威士忌
拉弗格四分之一桶单一麦芽威士忌 Laphroaig Quarter Cask Single Malt Scotch Whisky, Islay, UK

苏格兰 » 艾雷岛|拉弗格||700ml

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格兰菲迪12年天使雪莉单一麦芽苏格兰威士忌 精品威士忌
格兰菲迪12年天使雪莉单一麦芽苏格兰威士忌 Glenfiddich Amontillado Sherry Cask Finish 12 Year Old Single Malt Scotch Whisky, Speyside, UK

苏格兰 » 斯佩塞|格兰菲迪||700ml

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