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2012年巴赫酒庄伊佩诺特(伯恩一级园)红葡萄酒 (法国勃艮第·一级园)
2012 Domaine Parent Les Epenottes, Beaune Premier Cru, France
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波玛知名酒庄,酒庄于1803年建立,现由家族第十二代人执掌,延续家族十七世纪起的传统勃艮第精神,酒庄2013年获得有机认证。酿造这款酒时带梗低温浸渍5天,16-18个月40%全新橡木桶陈年。这款酒质地精细,单宁顺滑,拥有出色的集中度和富有活力的口感,黑莓、覆盆子与橡木风味完美融合。
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酒款综述WINE TASTING NOTES
这是一款来自法国勃艮第产区的红葡萄酒。这款红葡萄酒产自伯恩丘,伯恩是勃艮第金丘产区的一部分,而此款红葡萄酒来自其中的一个一级园。这款酒颜色较深,散发着浓郁的红色水果香气,带有樱桃、醋栗和甘草的风味。此酒的酸度和单宁含量皆适中,口感柔顺,平衡良好,是一款优雅的红葡萄酒。
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