2011年儒乐之日风车磨坊干红葡萄酒
2011 Domaine Jules Desjourneys, Moulin-a-Vent, France
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儒乐之日酒庄是勃艮第南部的先锋名家,葡萄园分布在马贡(Maconnais)和博若莱(Beaujolais)产区。酒庄由法比安·居佩雷(Fabien Duperray)创立于2006年,庄主一直坚持采用生物动力法酿造自家酒款。2011年儒乐之日风车磨坊干红葡萄酒散发着黑莓、黑樱桃、甘草和紫罗兰的精致香气,缀以一丝烟熏和矿物气息,口感丰盈,单宁细腻,质地丝滑,结构平衡,酸度清新,余味诱人而富有张力。
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