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玛乐酒庄Chateau de Malleret

玛乐酒庄是法国波尔多上梅多克(Haut-Medoc)产区的著名中级酒庄之一,其历史最早可以追溯到16世纪。在当时,酒庄属于皮埃尔·伊甘(Pierre Eyquem)先生所有。伊甘先生于1560年去世,为了纪念酒庄的这位先驱,现在酒庄依然保留了一小片冠以伊甘先生之名“Peyquem”的葡萄园。

  1597年,由路易十四国王任命的掌马官皮埃尔·德·玛乐(Pierre de Malleret)成为酒庄的主人,酒庄的名字即来源于他。
 
  19世纪时,这里可能一度是著名的欧洲马场(European Stud Race),有人在这里发现过许多马厩。1859年,酒业进口商克劳斯曼(Clossmann)家族购得该酒庄,并一直经营至今。
 
  现在,玛乐酒庄的总面积为290公顷,其中有54公顷为葡萄园,其他的园地为树林、草地、马厩和赛马场(这是欧洲最著名的赛马场之一)。
 
  玛乐酒庄目前的葡萄园有54%的土地用来栽培赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄,有42%的土地用来栽培梅洛(Merlot)葡萄,还有4%的土地用来栽培味而多(Petit Verdot)葡萄,所有这些葡萄树的平均树龄为30年,用来栽培这些葡萄树的土壤为砾石-沙土和黏土-石灰岩。当葡萄达到理想的成熟状态后,酒庄会通过机械方式进行采摘。采摘后的葡萄经过筛选、破皮后,会进入具有温控功能的不锈钢罐中进行发酵。发酵得来的葡萄酒之后会进入30%新的法国橡木桶中熟成12个月,最后在酒庄内装瓶。
 
  玛乐酒庄干红葡萄酒(Chateau de Malleret, Haut-Medoc, France)是玛乐酒庄的正牌葡萄酒,目前的年平均产量为140,000瓶。其中有60%的葡萄酒销往出口市场,其余的40%在法国境内销售。
  • 酒庄拥有者:克劳斯曼(Clossmann)家族
  • 所在产区:上梅多克
  • 酒庄等级:梅多克中级酒庄
  • 年产量:140,000瓶
  • 红葡萄面积:54公顷
  • 红葡萄比例:赤霞珠(Cabernet Sauvignon)54%、梅洛(Merlot)42%、味而多(Petit Verdot)4%
  • 主要葡萄品种:赤霞珠
  • 其他葡萄品种:梅洛、味而多
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