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2020年云雀酒庄阿尔萨斯克雷芒“欢庆”白皮诺起泡酒
2020 Domaine Amelie & Charles Sparr Celebration Cremant Blanc, Alsace, France
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云雀酒庄坐落于法国阿尔萨斯产区,由出身葡萄酒世家的艾米莉和查尔勒·斯帕尔夫妇携手创建和经营。庄主夫妇崇尚生物动力法和可持续发展的理念,严格按照月相来管理葡萄园,截至2019年,云雀酒庄的所有葡萄园均获得了生物动力认证。此款起泡酒由三个不同地块的白皮诺混酿而成,使用野生酵母发酵并在不锈钢罐中陈酿,成酒充盈着白色小花的芬芳,气泡绵密,口感细腻,风格优雅。
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