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2023年玛熙酒庄霞多丽白葡萄酒
2023 Mahi Chardonnay, Marlborough, New Zealand
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新西兰名庄
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酒款综述WINE TASTING NOTES
玛熙酒庄位于新西兰南岛的马尔堡产区,庄主兼酿酒师布莱恩·比克内(Brian Bicknell)在世界各地从事葡萄酒酿造长达15年,于2001年与妻子妮古拉(Nicola)一同建立了玛熙酒庄,以“亲力亲为、精雕细琢”为理念,致力于打造精品新西兰葡萄酒。2023年玛熙酒庄霞多丽白葡萄酒的酿酒果实来自马尔堡的多片葡萄园,各不相同的土壤、朝向等风土条件孕育出此酒的独特个性。酿酒葡萄由手工采摘,经压榨后置入橡木桶,采用野生酵母进行发酵,而后开始11个月的酒泥陈酿。成酒香气成熟而集中,口感丰盈圆润,质感与复杂度俱佳。
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