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2012年贝卡塔纳庄园红葡萄酒 (《神之水滴》の酒款)
2012 Chateau Boyd Cantenac, Margaux, France
推  荐:
漫画《神之水滴》的主人公神咲雫在品鉴贝卡塔纳庄园红葡萄酒时,将其比喻为一场“假面舞会”,形容酒款带有赤霞珠独特的黑醋栗酒风味,还蕴含一丝杏仁的甜美香气以及广阔庭院中被露水浸润的泥土芳香。
评  分:
RP
90分
JS
91分
ST
90分
系  列:
法国波尔多1855列级庄
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ST
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酒款综述WINE TASTING NOTES
这是一款来自法国波尔多产区玛歌村的红葡萄酒,是玛歌三级庄——贝卡塔纳庄园的正牌酒。现任庄主不喜欢采用呆板的有机种植方式,因为这种方式需要使用大量含铜的有机土壤,给葡萄园的种植环境带来毁灭性的破坏。因此,庄主更倾向于因地制宜地种植葡萄,不使用化学肥料,对抗葡萄园的病虫灾害也采用自有一套的方式,如使用磷酸来对抗葡萄霉病。贝卡塔纳庄园的正牌酒在年轻时颜色深浓,呈紫罗兰色调,果香浓郁,口感丰满,带有黑醋栗、皮革、雪茄盒和薄荷的芳香,余味持久,是一款具有经典传统玛歌风格的葡萄酒。
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