希杜丽酒庄（Siduri Wines）位于美国加利福尼亚州的索诺玛县（Sonoma County）产区。

　　希杜丽酒庄由亚当·比奥（Adam Bio）和戴安娜·诺维·李（Dianna Novy Lee）共同创立。他们是来自德克萨斯州（Texas）的葡萄酒爱好者，后为从事葡萄酒工作在索诺玛县定居。最初，亚当在一些家庭经营的小酒庄工作，期间学习了葡萄种植和葡萄酒酿造。1994年，亚当推出第一批希杜丽品牌的酒款，并获得成功，这大大鼓励了比奥家族酿制品质更高的葡萄酒。2015年1月，杰克逊家族酒业（Jackson Family Wines）收购了希杜丽酒庄，与杰克逊家族酒业的合作使得亚当和黛安娜有更多的时间致力于他们的两大爱好：家庭与酿酒。

　　希杜丽酒庄拥有葡萄园约20个，分布在圣利塔山（Santa Rita Hills）、圣路西亚高地（Santa Lucia Highlands）、索诺玛海岸（Sonoma Coast）、俄罗斯河谷（Russian River Valley）、契哈姆山（Chehalem Mountains）和索诺玛山区（Sonoma Mountain）。园中种植的葡萄品种是黑皮诺（Pinot Noir）。酒庄与种植户签订的合同是根据葡萄园面积而非产量计算的，这样做的目的是控制葡萄产量，以保证葡萄的高品质。

　　希杜丽酒庄致力于酿制单一园黑皮诺葡萄酒。在酿酒时不进行过滤和澄清，以最大限度保留葡萄酒的风土特色。希杜丽酒庄相信优质的葡萄酒来自优质的葡萄园，并奉行口感至上的理念。

　　希杜丽酒庄现已推出希杜丽圣塔丽塔山黑皮诺红葡萄酒（Siduri Sta. Rita Hills Pinot Noir）和希杜丽圣卢西亚高地黑皮诺红葡萄酒（Siduri Santa Lucia Highlands Pinot Noir）等多种酒款。其中2014年份的希杜丽圣卢西亚高地黑皮诺红葡萄酒获得帕克团队（Robert Parker Points）给出的91分的高分评价，2013年份的希杜丽圣塔丽塔山黑皮诺红葡萄酒则获得《葡萄酒倡导家》（Wine Advocate）给出的90分高分评价。

蒙特利县位于加利福尼亚州的中部海岸，这个地区的海岸线崎岖，沿海分布着片片村庄，加上壮观的高尔夫球场，自然风光格外美丽。直到20世纪60年代，蒙特利县才开始商业化地大量种植葡萄，到20世纪70年代中期，这里已经走上了世界葡萄酒的舞台。该产区的葡萄主要种植在莎丽娜谷（Salinas Valley），莎莉娜河为这里的葡萄园提供了良好的水源。现在，该产区的葡萄园面积已有70,000英亩，绵延80英里，分布于蒙特利县东部的峡谷上。

　　蒙特利县包括8个法定葡萄产区（简称AVA），每个法定产区都有自己的特色。它们分别是：沙龙（Chalone）、阿罗约塞科（Arroyo Seco）、圣特露西亚高地（Santa Lucia Highlands）、圣露卡斯（San Lucas）、梅斯谷（Hames Valley）、卡梅谷（Carmel Valley）、圣安东尼奥（San Antonio）和圣贝纳贝（San Bernabe）。圣特露西亚高地是该产区最著名的葡萄酒产地，因其凉爽的气候而以黑皮诺葡萄著称，它可以与门多西诺县（Mendocino County）和勃艮第最好的葡萄酒媲美。

　　该产区的气候和葡萄酒风格很大程度上受到地形地质的影响。沿海地区（即莎丽娜镇周围）的葡萄酒，与一些距莎莉娜谷较远的地区（如圣贝纳贝和圣露卡斯）的葡萄酒相比，风格有很大的差异：前者的口感更爽脆清新，酒体更轻盈；后者的口感则更丰富和强劲，酒体也更丰满。

　　从蒙特利湾（Monterey Bay）吹来的凉爽空气使该地区的东北部非常凉爽，特别适合霞多丽（Chardonnay）和黑皮诺（Pinot Noir）葡萄的生长。距山谷更远的地区，随着风力的减弱，温度也更高一些；这些地区适合种植的葡萄品种更为广泛，包括赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、仙粉黛（Zinfandel）和梅洛（Merlot）等。