酒款综述WINE TASTING NOTES
飞马湾酒庄坐落于新西兰南岛的坎特伯雷(Canterbury)产区,地处怀帕拉谷(Waipara Valley)子产区,由唐纳森(Donaldson)家族创办并经营至今。伊恩·唐纳森(Ivan Donaldson)从上世纪70年代开始涉足葡萄酒行业,是坎特伯雷产区葡萄种植和葡萄酒酿造的先驱之一。他于1986年建立了飞马湾酒庄,与四个儿子各司其职,共同打理着家族酿酒事业。2021年飞马湾黑比诺干红葡萄酒呈深邃的宝石红色,风格深沉,独具魅力,波森莓、黑樱桃和可可的芳香缓缓飘出,隐隐透着香料、烤肉、松露、皮革和肉桂的咸鲜气息,口感成熟而柔顺,单宁质地细腻,果味充盈饱满,酸度明快活泼,营造出卓越的平衡架构,余韵绵长而多汁。