爱乐尼酒庄Allegrini

爱乐尼酒庄(Allegrini)位于意大利的威尼托产区( Veneto),是该产区的知名酒庄,也是世界上负有盛名的意大利酒庄之一。

爱乐尼家族自16世纪起扎根于瓦坡里切拉(Valpolicella),迄今为止已有四百多年的酿酒历史。爱乐尼酒庄如今的大放光彩,离不开乔凡尼·爱乐尼(Giovanni Allegrini)的天分与勤劳。乔凡尼从很小的时候就开始工作,他不断改进酿酒技术,将毕生热情都献与了葡萄酒事业。在酒窖里,他会自豪地邀请客人品尝他的美酒,一边听着别人的意见,一边像蜘蛛一样从一个珍贵的酒桶跳到另一个,也因此他得了一个“桶蜘蛛”的绰号。1983年,乔凡尼逝世,酒庄由他的三个子女继续经营,但他的生活方式以及酿酒理念仍然是酒庄宝贵的财富。

在瓦坡里切拉,爱乐尼酒庄拥有的葡萄园占地超一百公顷。瓦坡里切拉产区位于威尼托的西部,地处维罗讷(Verona)和加尔达湖(Lake Garda)之间,气候温和,每年降雨量约900 - 1100毫米,外加上海拔原因,这里十分适宜酿造高品质葡萄酒。

弗朗克(Franco Allegrini)是乔凡尼的儿子,他不断改进酒庄的酿酒技术。弗朗克逐步引入与传统斯拉沃尼亚橡木桶(Slavonian Oak)配合使用的橡木桶,同时减少陈酿时间,以保存水果的固有风味和香气。他还对里帕索(Ripasso)综合技术仅此进行修正:用一定比例的葡萄干代替葡萄汁,使用枯藤法(Appassimento),从而触发“二次发酵”,使葡萄酒更优雅、平衡以及更具具复杂性。此外,弗朗克和他的兄弟瓦尔特(Walter)还将一些国际品种如梅洛、赤霞珠等引进葡萄园,极大地增加了葡萄园的密度。

爱乐尼酒庄在葡萄酒事业上一直步履不停。1989年,为响应扩大公司的产品范围的需要,酒庄创立了科奇拉(Corte Giara)品牌,这个品牌生产了一系列可以在不同环境下享用的年轻葡萄酒,十分受消费者喜爱。2001年,酒庄在古老的保格利产区(Bolgheri )成立了特索罗(Poggio al Tesoro),在这里,爱乐尼出产现代、优雅的葡萄酒,这些酒因其对风土的忠实诠释而备受赞誉。

爱乐尼酒庄除了出产品质卓越的阿玛罗尼(Amarone)葡萄酒外,其它如拉格洛拉系列(La Glora)、特索罗系列(Palazzo della Torre),爱乐尼拉波亚科维纳红葡萄酒(Allegrini La Poja Corvina Veronese, Veneto, Italy)等也备受市场青睐。

 

 

 
  • 酒庄拥有者:爱乐尼(Allegrini)家族
  • 所在产区:威尼托
  • 土壤类型:各园区的土壤类型各不相同
爱乐尼酒庄
共1款葡萄酒1/1
2019年爱乐尼阿玛罗尼干红葡萄酒 意大利名庄
2019年爱乐尼阿玛罗尼干红葡萄酒 2019 Allegrini Amarone della Valpolicella Classico DOCG, Veneto, Italy

意大利 » 阿玛罗尼瓦坡里切拉|爱乐尼酒庄|科维纳45%科维诺尼45%罗蒂内拉5%奥塞莱塔5%|750ml

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